Заслуженная награда - 
Бренд Региона

Честный знак –
100% гарантия качества

Актуально –
бережливое производство

Мороженое САМ-ПО

Мороженое - это многокомпонентный молочный продукт, в состав которого входят следующие основные ингредиенты: цельное коровье молоко, сливки, сливочное масло, сухое молоко, сахар-песок, сгущённое молоко, какао-порошок, сироп крем-брюле. Для производства мороженого на нашем производстве используются только натуральные, высококачественные сырьевые компоненты. Для сложно-декорированного мороженого применяются различные фруктово-ягодные наполнители, кусочки фруктов и ягод, обжаренные орехи, шоколадные топпинги и мягкие карамели.

Новости

Нашей компании был вручен сертификат «Самарский продукт»
Присвоение региональной символики осуществляется министерством промышленности и торговли Самарской области на основании решения Комиссии по присвоению региональной символики товарам, производимым на территории Самарской области.

Для эффективной работы в весенне-летний период были произведены ремонтно-восстановительные работы холодильного оборудования. Профилактические мероприятия позволяют уверенно войти в период высокой нагрузки.

Принято решение, усилить работу логистического отдела, за счёт ввода в эксплуатацию дополнительного транспорта.

Разработанны и введены в ассортимент 4 новых вкуса. Идёт активное продвижение в каналах региональных и локального ритейла.

Силами ИТ-группы идет подготовка работы с новыми программными продуктами основных отделов предприятия: отдела продаж, отдела логистики и отдела качества.

Фабрика мороженого «САМ-ПО» активно участвует во всех социально значимых мероприятиях в жизни города Самары.

Информация по системе «Честный знак»

Система «Честный ЗНАК» — это национальная система цифровой маркировки и прослеживания продукции.

Наша компания начала работу в этом направлении в начале старта всероссийского эксперимента и 1 июня 2021 года успешно запустила процесс на всех линиях производства. В настоящее время каждая порция мороженого САМ-ПО выпускается с индивидуальным Data Matrix кодом, который содержит в себе полную информацию о продукте. Отсканировав код в приложении «Честный ЗНАК», каждый покупатель может получить достоверную информацию о мороженом. Сейчас компания продолжает работу по совершенствованию системы маркировки и с 1 декабря 2021 года готовится маркировать пастеризованное молоко.

28 лет безупречной работы
Новые разработки - важнейшее направление деятельности нашего предприятия. Главные критерии в этих разработках - уникальность, свежесть решений. К каждому сезону ассортимент компании обновляется на 15-20%, при этом бережно сохраняются традиции классических рецептур и высокие требования к качеству готового продукта. Это позволяет динамично увеличивать продажи мороженого и повысить привлекательность ассортимента у потребителей. В настоящее время предприятием выпускается более 50 наименований мороженого.
Лабораторный контроль
Контроль качества продукции осуществляется на всех этапах технологического процесса - от приёмки сырья до отгрузки мороженого потребителям. На фабрике работают производственные химическая и микробиологическая лаборатории, которые проверяют каждую партию поступающего сырья и выпущенной готовой продукции. Налажено многолетнее сотрудничество с аккредитованной лабораторией Центра гигиены и эпидемиологии в Самарской области, благодаря которому возможно проведение самых сложных современных исследований, позволяющих гарантировать качество выпускаемого мороженого.
Станьте нашим партнером
Азина Лана Валерьевна
администратор офиса

тел.: 8 (846) 955-04-71

эл.почта: secretary@sam-po.ru

администратор офиса